Состав
Содержат вещества, которые обладают выраженным антиоксидантным действием, витамины (в большом количестве группы А, Е, В, F, РР), жирные кис-лоты. Семена тыквы также извест-ны своей калорийностью, 100 гр. продукта содержат около 559 кКал.
Лидер по содержанию меди, марганца, фосфора, калия, йода, магния, железа и цинка.
Лечебные свойства
Тыквен-ные семечки улучшают регенера-тивные процессы, уменьшают отек при воспалении. Нормализуют работу печени, желчи, усиливают восстановление печеночных кле-ток. Улучшают работу мочевого пу-зыря, что важно, при аденоме про-статы, снижает скорость роста опу-холи. Лечат артериальную гипер-тензию и атеросклероз. Имунномо-дулирующие и противогельминт-ные свойства также известны.